Tankönyv-Tanszer - Mézesbábok, sütemények

Vágó Edit
Mézesbábok, sütemények

Nem kapható.
--------------------------------------------

Szerző: Vágó Edit
Cím: Mézesbábok, sütemények
Kiadó, évszám: Cser Kiadó, 2008
Formátum: A/4, keménytáblás
Terjedelem: 76 oldal
ISBN: 978 963 9759 57 2

A mézeskalács talán azért nem megy ki soha a divatból, mert már a készítése is varázslatos. Olyan sütemény, amely a konyhába csalogat kicsit, nagyot egyaránt. Az illata körbelengi a lakást, és ünnepi hangulatot áraszt. A díszítési, formázási lehetőségeknek csak a fantáziánk szab határt, így elkészítésükben a család legfiatalabb tagjától a legidősebbig bárki részt vehet. A kész mézeskalács pedig nemcsak finom csemege, hanem csodaszép karácsonyfa- vagy asztali dísz is lehet, sőt ajándékkísérőként is használhatjuk. Bár a mézeskalácsról elsősorban a karácsony jut eszünkbe, ne feledjük, bármilyen ünnepet meghittebbé tesz, legyen az például életünk nagy napja, az esküvőnk. A lakodalmi asztal dísze lehet a mézesfa (1. 60 oldal) vagy a mézeskalács ültetőkártya, amelyet a vendégek akár emlékként haza is vihetnek.
Mivel a mézeskalácsot könnyű elkészíteni, és még a legkisebbek is díszíteni tudják, így anyák napi ajándéknak is kiváló. Húsvétkor pedig meglephetjük locsolóinkat tojás vagy nyuszi formájú mézesbábbal. Könyvünkben rövid történeti áttekintés után bemutatjuk a mézeskalács sütés fortélyait, ötleteket és tanácsokat adunk a munkához. Bemutatjuk a különféle díszítési technikákat, amelyek elsajátítását magyarázóképek segítik. Fogjunk hozzá bátran, hisz a mézeskalácsssütés és díszítés öröm és szórakozás!

A mézeskalács története
Fogadalmi tárgyak
A Beliczay mézeskalácsosok
Anyagok és eszközök
Liszt
Édesítőszerek
Tojás
Lazítóanyagok
Fűszerek
Vaj és margarin
A díszítéshez használt anyagok
Eszközök
Alaptészták
Mézestészta
Cukrostészta
Lédigtészta
Régi mézeskalácsreceptek
Karcagi mézes mogyoró
Makói mézeskalács
Szamosújvári mézespogácsa
Tordai pogácsa
Puszedli
Mézeskalácsrecept
Mézeskalács-készítés
Csomagolás és tárolás
Mézespuszedlik
Sütés előtti díszítés
Sütés utáni díszítés
Sodort állatfigurák
Ütőfás mézesbábok készítése
Napmotívum
Gólya és szabólegény
Magvas és felrakásos mézesbábok
Madár
Szívek
Cukormázzal írókázott mézesbábok
Cukormáz készítése írókázáshoz
Előforduló mázhibák és javításuk
Írókázás
Szívek
Huszár
Színes mézesbábok
Előforduló tésztahibák és javításuk
A festék
Piros szív
Ünnepi mézeskalácsok
Lakodalmi szív
Lakodalmi mézesfa
Karácsonyi mézesek
Húsvét
Térbeli formák
Mézeskalács ház és templom készítése
Mézeskalács fenyőfa készítése
Egyéb sütemények, makronok
Mézes csemegék
Makronok
Minták sablonkészítéshez

Ár

11,10 Eur

Megrendelés

Az Ön figyelmébe:


Analízis II.

	Analízis, Valószínűségszámítás Analízis II. 12-15. évfolyam, 1. kiadás (2005. 10. 28.) szerző: Dr. Ábrahám István méret: B5, 72 oldal ISBN: 978-963-697-4802 Kapcsolódó kiadványok Analízis I. Analízis feladatgyűjt. Tartalomjegyzék Differenciálszámítás A differenciahányados... bővebben


Jelenlét - Csehszlovákiai magyar költészet

	Jelenlét Csehszlovákiai magyar költészet A könyvhöz kapcsolódó név/nevek: Dénes György (Szerző) Ozsvald Árpád (Szerző) Gyurcsó István (Szerző) Fónod Zoltán (Szerkesztő) Zalabai Zsigmond (Szerkesztő) Kiadó: Madách Könyv- és Lapkiadó V. A kiadás helye: Pozsony A kiadás éve: 1979... bővebben


Megáll az idő (DVD)

	Gothár Péter Megáll az idő (DVD) Elfogyott. Szerző: Gothár Péter Cím: Megáll az idő (DVD) Alcím: Színes magyar film Kiadó, évszám: Magyar Nemzeti Filmarchívum, 1981 Sorozat: Magyar filmtörténet Formátum: DVD Terjedelem: 96 perc Budapest, 1956.... bővebben


Irodalmi szöveggyűjtemény I. - Középiskolák számára

	Mohácsy Károly Irodalmi szöveggyűjtemény I. - Középiskolák számára Nemzeti Tankönyvkiadó Budapest 1996 328 old. Állapot: használatlan... bővebben


A pascal programozási nyelv

	Dr. Fercsik János: A pascal programozási nyelv Műszaki Könyvkiadó, 1995 Informatika és számítógép 4. 265 oldal Kötés: papír / puha kötés Állapot: használatlan ... bővebben